“Mając na uwadze obfitość dowodów naukowych na to, że glutamina ma silne działanie antykataboliczne, sportowcy nie powinni czekać na dalsze prace potwierdzające ten efekt, tylko od razu zacząć ją brać”.
Tymi słowami określa dany specyfik lekarz medycyny Jose Antonio. Potwierdzeniem pozytywnego oddziaływania na organizm danego specyfiku może być szerokie zastosowanie glutaminy w leczeniach szpitalnych. Dotyczą one, przede wszystkim, ciężko chorych pacjentów o wiele bardziej narażonych na zaburzenia układu odpornościowego. Wytężona praca oraz wzmożony wysiłek fizyczny powodują, że odżywki dla sportowców zawierające glutaminę są bardzo popularnym produktem na rynku. Glutamina może bowiem ustrzec aktywnych sportowo ludzi przed obniżoną odpornością organizmu, a tym samym zachować ich w dobrym zdrowiu fizycznym. Omawiane preparaty przyczyniają się także do utrzymania stałej masy ciała organizmu. W życiu sportowym takie zjawisko jest niezmiernie ważne i podlega ścisłej kontroli. Przeważnie stosuje się dawki w przedziale od 5 do 10 gram dziennie.